Le Couvent x La Yaya

Chaque vendredi, un•e chef•fe prendra les commandes de la restauration du soir. Après une première sold out avec les Eaux de Mars, c’est au tour de La Yaya de nous faire découvrir sa cuisine.

Derrière La Yaya, Véronica et son projet autour de la cuisine vénézuélienne. Pour l’occasion, elle nous fera le plaisir de nous faire découvrir l’une des spécialités les plus populaires au Vénézuela après l’Arepa : les empanadas (viande et végétariens), à base de farine de maïs et garni avant sa friture.
Et en dessert, dessert par excellence dans les célébrations vénézuéliennes : le Quesillo. Dans sa préparation, il ne faut pas le confondre avec le flan et son nom est dû à la porosité du dessert qui fait référence aux trous de fromages traditionnels.

– horaires de service : 19h30 – 21h30
– PAS DE CB

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Respect

Tout au long de l’année Le Couvent s’attache à être un lieu safe, ouvert, bienveillant et inclusif.
Aussi, nous tenons à ce que les évènements qui y sont rattachés, les groupes, dj, collectifs, compagnies, soient attentifs et responsables sur ces questions. Nous ne tolérerons aucun abus et aucune discrimination de genre, de minorité ou religieuse. Au moindre incident (de quelque nature qu’il soit), nous vous demandons, à vous ou l’un∙e de vos proches, de prévenir le plus rapidement les équipes présentes (du bar ou de sécurité) afin que nous puissions intervenir et prendre les mesures en conséquence. 

Le Couvent c’est également près de 2 hectares de jardins partagés et entretenus toute l’année. Le respect du vivant, de la biodiversité et de cette préservation est un point essentiel et déterminant dans la faisabilité des événements. Nous serons également particulièrement attentifs∙ves à la responsabilité de chacun∙e sur ces sujets et vous demandons le plus grand respect de ce qui vous entoure. 

Infos pratiques

Tous les évènements sont gratuits et ouverts à tou∙tes∙s.
Le Couvent est ouvert tous les mercredis de 9h à 19h30, les jeudis et vendredis de 9h à 23h et les dimanches de 12h à 23h. 
Restauration et buvette sur place (services de restauration de 12h à 14h et de 18h à 22h30, et buvette de 12h à 14h et de 17h à 22h30)
52, Rue Levat 
13oo3 Marseille

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